Takenaka, Edilene Mayumi Murashita, et al. “CULTURA ALIMENTAR, ECONOMIA E MERCADO: : OS DONUTS COMO INOVAÇÃO E TENDÊNCIA DE CONSUMO”. Revista Alomorfia, vol. 8, nº 5, dezembro de 2024, p. 218-30, https://alomorfia.com.br/index.php/alomorfia/article/view/365.